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Amaro Laziale Colazingari 0.70cl

17,00

L’antica etichetta d’epoca testimonia la lunga vita della ricetta di questo liquore, il più classico degli amari, moderatamente alcolico, pastoso quanto basta, equilibrato nell’aroma che l’infuso a freddo con ben quattro tipi di erbe gli conferisce, come da tradizione “Casa Colazingari”.

Nocino Ciociaro Colazingari 0.70cl

16,90

Le varie ricette di Nocino fanno parte della lunghissima tradizione liquoristica italiana.

Quella nostra, in particolare, si basa sulla accurata selezione di malli di noce a giusta maturazione, sulla relativa infusione a freddo in specifici contenitori di vetro, sulla torhiatura per raccogliere in modo naturale tutta l’essenza di questo frutto, sulla successiva miscelazione con gli altri ingredienti ; tutto con il massimo rispetto del tempo dovuto tra una fase di lavorazione e l’altra, tempo che dona al nostro Nocino Ciociaro, forte di grado e leggermente abboccato, un delicato e fragrante gusto di noce fresca.

Ratafia Ciociara Colazingari 0,70cl

16,90

Prendendo spunto dalla "Rattafia", vino aromatizzato con le visciole dagli antichi contadini in Ciociaria e particolarmente in Alatri, abbiamo realizzato un liquore con la filosofia che contraddistingue la nostra produzione: la preparazione di infusi a freddo con ciliegie amare delle nostre campagne, alcool, zucchero, vino da uve rosse del Piglio e tanto tempo per una giusta maturazione.

Le nostre produzioni, con questi criteri di lavorazione, sono molto limitate e stagionali, similari e mai uguali, di altissima qualità artigianale.

Sambuca Fina Colazingari 0,70cl

16,90

La data di nascita di questa ricetta, sicuramente la più antica dei prodotti Colazingari, si perde nella notte dei tempi.

Di essa abbiamo mantenuto, affinandoli un po' tutti,  i processi di lavorazione con estremo rispetto per le lunghe pause che contraddistinguono le varie fasi di produzione, segreti vitali per il completamento e l'affinamento naturale della Sambuca Fina, segreti che rendono questo liquore, dalla personalità esclusiva, dolce ed allo stesso tempo secco, delicato e forte, profumato ma non invadente, in definitiva unico.

Santo Spirito Amaro d’Abruzzo 500ml

14,90

GRADAZIONE ALCOLICA: 30%


INGREDIENTI: Alcool idrato, zucchero, colorante caramello E150d, aromi

Santo Spirito Genziana Dei Frati Riserva 500ml

14,90

GRADAZIONE ALCOLICA: 25%


INGREDIENTI: Alcol, radice di genziana, Montepulciano d'Abruzzo DOC, zucchero

Santo Spirito Grappa Barrique 500ml

14,90

GRADAZIONE ALCOLICA: 30%


INGREDIENTI: Grappa, liquirizia purissima


Santo Spirito Lemoncello 500ml

14,90

GRADAZIONE ALCOLICA: 30%


INGREDIENTI: Alcool idrato, zucchero, infuso di scorze di limoni di Sorrento


Santo Spirito Liquorizia 500ml

14,90

GRADAZIONE ALCOLICA: 30%


INGREDIENTI: Alcool idrato,zucchero, liquirizia purissima

Santo Spirito Ratafia 500ml

14,90

GRADAZIONE ALCOLICA: 21%


INGREDIENTI: Alcool, zucchero, infuso di amarene, Montepulciano d’Abruzzo DOC